Speisekarte

Suppen


« Rindsuppe mit Leberknödel, Frittaten oder Grießnockerl »
« Knoblauchcremesuppe »
« diverse gebundene Suppen nach Saison »


Kleine Vorspeisen oder Einladung zum Empfang


« Pikant garnierte Häppchen »
« Tomaten-Mozzarella Häppchen »
« Rohschinken-Melonen Häppchen »
« Pikant gefüllte Blätterteigröllchen »
« faschierte Laibchen auf Tramezzini Brot »
« Canapé mit Räucherlachs »
« Thunfischcocktail im Glas mit getoastetem Weißbrot »


Hauptspeisen


« Backhendl »
« Putenwiener »
(auf Wunsch auch mit Kürbiskernpanier)
« Gordon Bleu »
« Zwiebelrostbraten »
« Gebackenes Schweinskotelett »
« Schweinsbraten »
« Schweinsroulade »
« Zigeunerschnitzel »
« Rindsroulade »
« Rindsbraten in Senf-Sahne Sauce »
« Schweinsmedaillon oder Putenschnitzel »
in Rahm-, Champignon- oder Pfefferrahmsauce
oder auf Indische Art mit Currysauce und Früchten
« faschierte Laibchen - pikant oder scharf gewürzt »


Vegetarische Gerichte


« Tagliatelle Gorgonzolasauce »
« Spinatspätzle mit Käse überbacken »
« Gemüsestrudel mit warmer Schnittlauchsauce »
« Zander gebraten in Weißwein-Sahne oder Zitronen-Sahne Sauce »


Beilagen


« Petersil- oder Rosmarinkartoffeln »
« Reis / Erbsen- ,Gemüsereis oder Ananasreis »
« Pommes, Kroketten »
« Röstinchen »
« Spätzle, Nudeln »
« Knödel »
« Sauerkraut »
« Buttergemüse »
« Bratkartoffeln »


Salate


« Kartoffelsalat »
« Grüner Salat »
« Gurken- oder Rahmgurkensalat »
« Tomatensalat »
« Bohnen- Maissalat »
« Fisolensalat »


Kalte Speisen


« Schweizer Wurstsalat »
« Nudelsalat »
« Schinkenrolle »
« Majonäseei »
« Gervaisröllchen »
« Kalte Platte mit Wurst, Geselchtem, Braten und Käse garniert »


Preise


Suppe, Hauptspeise, Beilage und Salat ab € 13,- pro Person
Kleine Vorspeisen ab € 0,50
Hauptspeise, Beilage und Salat ab € 11,- pro Person

Kalte Speisen inkl. Gebäck € 7,50 pro Person
Gulaschsuppe mit Gebäck € 4,50 pro Person


Der Preis richtet sich nach der Auswahl der Speisen.
Geschirr und Besteck sind inkludiert.

Bei Fragen und Unklarheiten informiere ich Sie gerne über allergene Zutaten in unseren Gerichten.
 
Paryservice Zwing Tel.: 03854 / 2277 Mobil: 0680 / 316 00 30 annemarie.zwing@drei.at